Brut LAURENT-PERRIER Agrandir l'image

31,90 €

Brut LAURENT-PERRIER

2835

Nouveau

Voir toutes les références signées LAURENT PERRIER


Champagne LAURENT-PERRIER Brut : toutes les qualités de fraîcheur, d'élégance et d'équilibre des champagnes Laurent-Perrier sont réunies avec constance dans le Champagne Brut Laurent-Perrier...

Lire la suite

Plus de détails

31,90 €

B B

En savoir plus

Caractéristiques

La distillerie

Avis

En savoir plus

Champagne LAURENT-PERRIER Brut.

Si le champagne millésimé est caractéristique d'une récolte, le Brut non millésimé est lui la caractéristique du style d'une Maison. Toutes les qualités de fraîcheur, d'élégance et d'équilibre des champagnes Laurent-Perrier sont réunies avec constance dans le Champagne Brut Laurent-Perrier. C'est le champagne idéal pour s'initier à l'esprit des champagnes Laurent-Perrier où seuls les meilleurs jus de raisin sont utilisés pour l’élaboration de cette cuvée.

Le Chardonnay est dominant, avec une proportion particulièrement élevée puisqu'elle est environ le double de la moyenne de l'appellation . Plus de 55 crus entrent dans sa composition avec une moyenne de crus de 94% et jusqu'à 20% de vins de réserve sont inclus, ce qui assure une parfaite régularité du style de ce vin de plaisir. 

Fiche technique

ConditionnementEtui
EmbouteillageOfficiel
Degré d'alcool12 %
Volume75 cl, Bouteille
Au nezNez délicat, frais, d’une belle complexité. Notes d’agrumes et de fruits blancs.
En boucheL’attaque est fraîche et souple à la fois. Le vin est rond, expressif et évolue progressivement vers des arômes fruités. Bel équilibre des saveurs et bonne persistance.
La finaleLe Brut LAURENT-PERRIER a pleinement contribué, par son style, à faire du champagne le vin parfait de l’apéritif. Son remarquable équilibre, sa fraîcheur et sa finesse lui permettent aussi d ’accompagner à merveille les poissons les plus fins, les fruits de mer délicats ainsi que des viandes blanches et les volailles.
CommentaireIl faut en moyenne trois années de vieillissement pour élaborer le champagne Brut LAURENT-PERRIER alors que quinze mois suffisent pour obtenir l’appellation Champagne. Grâce à sa fraîcheur naturelle, le vin est faiblement dosé (12 g/l environ), ce qui permet de mettre en valeur son équilibre. Après dosage, les vins bénéficient d’un repos supplémentaire de trois mois avant leur expédition.
CépageChardonnay 45%, Pinot noir 40%, Meunier.
StyleBrut

La distillerie

Maison de champagne LAURENT-PERRIER.
Fondée en 1812, Champagne Laurent-Perrier est reconnue aujourd’hui dans le monde entier comme l’une des plus grandes maisons de champagne.

Ce succès est avant tout le résultat d'une volonté, celle de ne pas transiger avec les traditions séculaires : respect de la nature et des vins de champagne, amour de la qualité, relations fortes et durables avec les hommes et les femmes qui font l’entreprise, à l’intérieur comme à l’extérieur. C’est aussi le résultat de l'énergie déployée par une famille menée par Bernard de Nonancourt qui a voulu et su, dans un métier exigeant comme celui du champagne, éviter les écueils et conserver l'indépendance de sa maison, et les valeurs qui y sont liées.

La vente de champagne LAURENT-PERRIER au meilleur prix est sur BULLES DE LEGENDE.fr

Reviews