DEUTZ Brut Classic

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28,00 € TTC

DEUTZ Brut Classic 12%

(Bouteille)
Origine : France

Champagne DEUTZ Brut Classic.

Le Brut Classic est le fruit de l'assemblage de plusieurs années de vendange. Chaque année, une certaine proportion de vins de réserve (20 à 40%) est incorporée à la cuvée Deutz afin d'assurer la constance, la complexité et la typicité du style Maison. Et la plus "classique" des cuvées Deutz n'a pourtant rien de banale : la robe d'or danse dans la flûte, la bulle fine et légère s'élève avec grâce vers la surface. Harmonieuse, elle évoque d'abord de doux arômes d'acacias, de confiserie, puis le vin gagne en ampleur et sa texture soyeuse révèle le bel équilibre entre fraîcheur, fruité et structure.

Prix unitaire : 28,00 €

Apparence :

Robe dorée brillante à reflets topaze.

Type :

Brut

Cépage :

1/3 Chardonnay 1/3 Pinot Noir, Meunier.

La dégustation...

Commentaire :

Ce champagne très 'classique' est le plus éclectique de la gamme Deutz. Apéritif idéal, il peut escorter des poissons en sauce (saumon, turbot, Saint-Pierre), des volailles et des viandes blanches notamment.

Thierry Hamon, Chef Sommelier du restaurant Four Seasons Hôtel George V : "Le brut Classic en bien des instants gourmands, telle une ouverture d'opéra, précède un grand moment de partage et de rêve."