Apparence :Un éclat doré capturant la lumière. Type :Brut Cépage :Chardonnay, Pinot noir 100% Grands Crus La dégustation...
Au nez :Champagne aux notes d'agrumes frais avec une vraie minéralité, signatures des lieux-dits de Bionnes et de la Croix de Cramant. Le champagne fait progressivement état de toute sa complexité : notes de nougat, d'orange, de fleur blanche et de miel d'acacia. Les agrumes confits mais aussi les fruits exotiques, la vanille et la noisette ou encore le pralin finissent par dominer. En bouche :Bouche nette et vive. Malgré sa complexité et sa richesse, le vin reste comme suspendu sur un équilibre entre structure et acidité La finale :Une finale droite et une pointe d'amertume qui vient souligner un peu plus une longueur déjà impressionnante. Commentaire :Noté 16/20 par la RVF : " Cuvée [...] aux arômes de crème fraîche, de brioche, qui lui confèrent un coté séduisant". Découvrez tous les Champagnes signés Mumm
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Parmi nos marques de Champagnes : Veuve Clicquot Ponsardin, Moët & Chandon, Mumm, Perrier-Jouët, Taittinger, Lanson, Duval-Leroy, Pommery, Besserat de Bellefon, Blin, Dom Perignon, Gardet, Krug, Stéphane Coquillette, Laurent-Perrier, Piper-Heidsieck, Bollinger, Charles Lafitte, Ruinart, GOSSET, Henri de VERLAINE, Cattier, Jacquart, Charles Heidsieck, Demoiselle...
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