27,60 € TTC
"MARIE AIMER" Rosé S. Coquillette 12%
(Bouteille)
Origine : France
Champagne Rosé de Saignée S. COQUILLETTE.
Le champagne rosé Cuvée "Marie Aimer" de Stéphane Coquillette est un champagne Rosé dit 'de saignée'. Remarquablement bien élaboré, les grappes sont sélectionnées manuellement suite à un tri très sévère, et seuls les meilleurs jus sont conservés. Il faut près de deux fois plus de raisins que la normale pour élaborer ce rosé exceptionnel, soit environ trois kilogrammes de raisins par bouteille au lieu des 1,35 kg habituels en Champagne.
Régulièrement cités par les plus grands guides, maintes fois récompensés, les champagnes Stéphane Coquillette sont en exclusivité Internet sur BULLES DE LEGENDE.fr. Disponible pour un achat à l'unité, séduits par ses qualités hors du commun, c'est une sélection de nous ... pour vous.
Prix unitaire : 27,60 €
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Le récoltant...
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Maison de champagne Stéphane Coquillette.
Stéphane Coquillette est un Vigneron Indépendant passionné qu'il fait bon connaître. Etabli depuis de nombreuses années à Chouilly, près d'Epernay, il propose une large gamme de champagnes élaborés dans le souci constant de la finesse -remarquable- et du développement aromatique de chacune de ses cuvées : Brut Carte d'Or Premier Cru, Cuvée Diane Blanc de Blancs, Cuvée Les Clés Grand Cru Blanc de Noirs et Rosé de saignée MarieAimer.
Ayant fait récemment l'acquisition d'une nouvelle parcelle, c'est avec un plaisir gourmand que nous attendrons de pouvoir déguster ses nouvelles cuvées, ainsi qu'un millésime 2004 très abouti selon les confidences de son propriétaire. Celui-ci continu pour notre bonheur à travailler en collaboration avec la grande maison de champagne Duval-Leroy tout en veillant à conserver son style personnel, ce qui lui permet cette année encore de figurer parmi les sélections remarquées du fameux guide HACHETTE des Vins (depuis 2009), et même tout récemment du célèbre WINE SPECTATOR avec d'excellentes notations (oct. 2010). Sélection que Bulles de Legende.fr a également opérée depuis 2007, qualité oblige.
Adresse :
Champagne Stéphane COQUILLETTE, 15 rue des Ecoles, 51530 Chouilly

