Apparence :Une robe brillante, limpide, de couleur paille. Type :Brut Cépage :Pinot Noir dominant. La dégustation...
Au nez :Les toutes premières impressions sont des notes fraîches de fleurs blanches printanières comme l’aubépine, évoluant vers des notes plus fruitées de pommes et de poires puis de citron, le tout avec quelques accents de grillé. En bouche :L’attaque est vive et fraîche. Les notes d’agrumes prennent une expression de maturité alliant force et douceur. Commentaire :Conseils de dégustation de ce vin de champagne où le Pinot Noir domine : apéritifs, cocktails, repas informel, fruits de mer, poissons, cuisine nouvelle. Découvrez tous les Champagnes signés Piper-Heidsieck
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