DUVAL-LEROY Rosé

Achat de champagne et vente de vins de champagne au meilleur rapport qualité / prix.

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27,90 € TTC

DUVAL-LEROY Rosé 12%

(Bouteille)
Origine : France

PROMOTION Champagne DUVAL-LEROY Rosé de saignée.

Révélez vos sens... une préparation particulièrement soignée préside à l'élaboration de ce DUVAL-LEROY, champagne rosé dit "de saignée", et non pas d'assemblage. Ici en vente à l'unité (mais également disponible par caisse de 6 bouteilles), vous l'apprécierez tout particulièrement en guise de mise en bouche, ou en accompagnement de desserts où son bouquet libèrera un large éventail aromatique telles cerises sauvages, figues, et même une note de gingembre et de géraniums.

A noter l'obtention de la MEDAILLE d'OR aux Vinalies Internationales 2007, il s'agit d'une cuvée rare disponible en quantité limitée.

PROMOTION valable jusqu'au 30 juin 2010 à 27,90 € ttc au lieu de 30 € la bouteille ! Une offre exceptionnelle Bullesdelegende.fr dans la limite des stocks disponibles. Comparez...

Prix unitaire : 30,00 €

Apparence :

Rose saumonée, nombreuses bulles.

Type :

Rosé

Cépage :

100% Pinot Noir.

La dégustation...

Au nez :

Arôme délicat de fruits rouges.

En bouche :

Doux, rond et bien équilibré.

Commentaire :

Le moyen traditionnel de faire du rosé est appelé « Saignée ». Cette méthode est cependant utilisée par peu de Maisons de Champagne. Il s’agit d’une macération en cuve entre le jus et la peau du raisin qui dure entre 16 et 24 heures. Le jus est ensuite écoulé (saignée) et il fermente entre 16 et 20°C durant une dizaine de jours. Fermentation malolactique effectuée.