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35,90 € TTC
ST GERMAIN Liqueur
Nouveau ST GERMAIN Liqueur de sureau.
Elaborée à partir de fleurs de sureau sauvages cueillies manuellement
dès leur éclosion à la fin du printemps dans les Alpes françaises,
St-Germain est une création du distillateur américain Robert Cooper.
Présente de bout en bout, la fleur de sureau ne se contente pas de jouer
les premiers rôles, elle met en valeur toute une kyrielle d’arômes et
de saveurs qui procurent beaucoup de contrastes à cette liqueur
envoûtante.
- St Germain est de couleur jaune à reflets verts. Son nez est fin et élégant. Particulièrement fruité (mangue,
passion), il évolue sur les agrumes (pamplemousse rose), la menthe verte
et le tilleul. Puis, la fleur de sureau accompagnée de fruits rouges
(myrtille, fraise des bois).
- La bouche est onctueuse. Fleur de sureau suivie par les agrumes
(citron) et les fruits exotiques (ananas, lychee). Elle se prolonge sur
des notes de chocolat noir et d’oranges juteuses.
- La finale, longue, rappelle d’autres liqueurs (pêche de
vigne, crème de cassis). Puis, des fleurs capiteuses (pivoine, lavande)
précèdent des notes de noisette, de lait de coco et de fruit de la
passion.
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Prix unitaire : 35,90 €
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