Bollinger "La grande année" 2004 Agrandir l'image

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Bollinger "La grande année" 2004

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Caractéristiques

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Champagne Bollinger "La grande année" millésime 2004.

Produit uniquement les meilleurs années, "La Grande année 2004" n'est donc pas uniquement un champagne millésimé.
Un vrai gage de qualité de la Maison Bollinger !

Vous serez transportés par ses tonalités briochées et épicées subtilement, témoin de son vieillissement en fût. Place à une attaque franche et de fines bulles pour une dégustation harmonieuse et sublime.

Nous vous conseillons de servir ce champagne avec un homard bleu aux pommes Rubinettes. Un véritable délice !

Fiche technique

Degré d'alcool12%
Millésime2004
Volume75 cl
Au nezDes notes de pain toasté, kirsch et fleur d'acacia
En boucheLa bouche est puissante et longue
Commentaire17.5/20 Le Point "Spécial Champagne" 2014
Cépage Pinot noir, Chardonnay

La distillerie

Maison de champagne BOLLINGER.
La maison de champagne Bollinger est l'une des dernières maisons familiales et indépendantes du négoce champenois. Créée en 1829, son style emblématique lui fait privilégier les Grands et Premiers crus pour ses assemblages, avec une forte présence de Pinot Noir (60%).

On y frise la perfection en sachant concilier tradition et modernité ... avec sagesse. En plus de la fermentation en fût de chêne permettant, hormis une vinosité unique, de garder les vins en cave, Champagne Bollinger est aussi à l'origine de la fameuse cuvée R.D, c'est-à-dire Récemment Dégorgé.

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